Email: miao@ifk.sdu.dkKurset er nedlagt i foråret 2005, pga. for få tilmeldte.
Indgangskrav:
Ingen
Faglige forudsætninger:
Termisk Fysik (FY08); Faststoffysik (FY23) anbefales.
Kursusintroduktion
På indledende niveau at give de studerende en ramme indenfor statistisk fysik til beskrivelse og forståelse af nyfundne og komplekse bløde materialer som f.eks. flydende krystaller, polymeropløsninger og- smelter, og biologiske membraner.
Forventet læringsudbytte
Emneoversigt
Systemer af blødt kondenseret stof: simple væsker, flydende krystaller, polymerer, mikroemulsioner, biologiske membraner.
Basal termodynamik og statistisk mekanik.
Strukturer, spredning og korrelationsfunktioner: simple faste stoffer og væsker; en- eller to-dimensional ordning og strukturer i komplekse væsker.
Middelfelt-teori: van der Waals-teori for simple væsker, Maier-Saupe teori for flydende krystaller; Flory-Huggins teori for polymer-opløsninger.
Universalitet, skala-transformationer og potenslove i fysik: kritiske punkter for faseovergange fra væske til gas, magnetiske kritiske punkter, polymerer, diffusions-begrænsede aggregater og fraktale strukturer.
Kurset når måske ikke at dække alle emner.
Litteratur