KE513: Naturstofkemi og Farmakognosi (5 ECTS)

STADS: 10001401

Niveau
Bachelorkursus

Undervisningsperiode
Kurset er placeret i forårssemesteret.
4. kvartal.

Ansvarlige undervisere
Email: ebp@ifk.sdu.dk

Yderligere undervisere
larsp.christensen@agrsci.dk

Skemaoplysninger
Vis hele skemaet
Vis personligt skema for dette kursus.

Indgangskrav:
Ingen

Faglige forudsætninger:
KE505 Organisk kemi A forudsættes kendt.

Kursusintroduktion
Kurset har til formål, at give deltagerne et grundlæggende kendskab til naturstofkemi, herunder sekundære metabolitters udbredelse, biosyntese og deres funktion i biologiske systemer samt viden om droger, drogeekstrakter og bioaktive naturstoffer, primært fra planter, der anvendes til produktion af lægemidler og naturlægemidler.

Kompetencer
Sekundære metabolitter er naturstoffer med en begrænset naturlig udbredelse. Sekundære metabolitter udvundet fra planter udgør en væsentlig del af de lægemiddelstoffer, der indgår i registrerede lægemidler, og mange lægemiddelstoffer er udviklet ud fra naturstoffer, som enten har været modelstoffer eller direkte udgangsstoffer for semisyntetiske derivater. Desuden udgør droger eller drogeekstrakter fra medicinplanter en vigtig bestanddel i mange naturlægemidler. Planter udgør stadig et stort uudforsket potentiale for udvikling af nye lægemiddelstoffer, ikke mindst når det gælder opdagelsen af helt nye bioaktive naturstoffer. Derudover spiller sekundære metabolitter en vigtig rolle i naturen som forsvarsstoffer og signalstoffer. Efter at have bestået kurset forventes deltagerne

• at have grundlæggende viden om sekundære metabolitters gruppering og biosyntese samt deres udbredelse i planter.
• at have grundlæggende viden om bioaktive naturstoffers egenskaber og struktur/aktivitets relationer samt viden om effekten og mulige virkningsmekanismer af velkendte droger og drogeekstrakter, herunder deres bioaktive indholdsstoffer.
• at være i stand til at klassificer naturstoffer ud fra deres kemiske struktur og angive deres mulige biosyntese.
• at have kendskab til hvorledes man ekstrahere, isolerer og karakteriserer bioaktive indholdsstoffer og andre naturstoffer fra planter.

Forventet læringsudbytte
Efter kursets afslutning forventes den studerende at kunne:

• klassificere naturstoffer ud fra deres kemiske struktur og angive deres mulige biosyntese.
• vurdere bioaktive naturstoffers egenskaber og struktur/aktivitets relationer samt effekt og mulige virkningsmekanismer i biologiske systemer, herunder mennesker/dyr.
• vurdere effekten af velkendte droger og drogeekstrakter, herunder angive deres potentielle bioaktive indholdsstoffer.
• formidle sin viden om naturstoffers biologiske effekter skriftligt og mundtligt.
• beskrive, hvorledes man ekstraherer, isolerer og karakteriserer bioaktive naturstoffer fra planter.
• beskrive, hvorledes man kvalitetsbestemmer droger og planteekstrakter til brug i naturlægemidler og traditionelle plantelægemidler ud fra den Europæiske Farmakopé.
• beskrive anvendelsen af de specifikke faglige kompetencer i en tværgående sammenhæng mellem forskellige fagdiscipliner.

Emneoversigt
1. Biosyntese af sekundære metabolitter: Acetat/polyketid-biosyntesen, mevalonsyre og deoxyxylulose phosphat-biosyntesen, shikiminsyre-biosyntesen samt biosyntese af alkaloider.
2. Udbredelse af sekundære metabolitter i planter, herunder kemotaksonomi.
3. Biologisk aktivitet af sekundære metabolitter og deres effekt, virkemåde, og funktion i biologiske systemer, herunder lægemiddel-stoffer udvundet fra medicinplanter og deres semi-syntetiske derivater.
4. Metoder til isolering af bioaktive naturstoffer ved f.eks. assay- og bioassaystyret kromatografisk fraktionering.

Litteratur

• Dewick, P.M. : Medicinal Natural Products. A Biosynthetic Approach, John Wiley & Sons, 2001.
• Scientific articles and selected chapters from books on specific subjects within natural product chemistry and pharmacognosy.
• Notes prepared by the external teacher.

Kursets hjemmeside
Dette kursus benytter e-learn (blackboard).

Forudsætningsprøver
Ingen

Eksamen- og censurform:
Godkendelse af en større afløsningsopgave. Intern censur ved underviser. Bestået/ikke bestået.

Vejledende timetal
På naturvidenskab er undervisningen tilrettelagt efter trefasemodellen dvs. intro, trænings- og studiefasen.

Forelæsninger (32 timer). Eksaminatorier inkl. studenterforedrag (18 timer).
Aktiviteter i studiefasen

Sprog
Der er ikke registreret nogle oplysninger om undervisningssproget.

Kursustilmelding
Se tilmeldingsfrister.

Pris for åben uddannelse
Se priser for enkeltkurser.

Denne kursusbeskrivelse var gyldig fra 1. september 2006 til 31. januar 2008.